La nostra attività nasce nel 1968 ad opera di Tosato Gianfranco, il quale avendo gia lavorato precedentemente in svariati laboratori di pasticceria di Padova e provincia ed affascinandosi a questo lavoro, decide di aprire un piccolo laboratorio di pasticceria assieme alla moglie Gina, costituendo un’impresa a conduzione familiare.

   Assieme, iniziano a produrre svariati tipi di dolci e paste di ogni genere, ed anche la produzione di rinfreschi per cerimonie con tartine, tramezzini, pizzette di sfoglia, salatini e pasticcini mignon, offrendo anche consegna a domicilio.

   Successivamente inizia anche il servizio alla ristorazione, eseguendo dolci per cerimonie varie, matrimoni, cresime, comunioni ed altri eventi e ricorrenze, sempre con un ottimo servizio di consegna presso il cliente.

   Nel 1990, a causa della perdita del padre, subentra il figlio Alberto, che continua con molta passione e professionalità l’arte pasticcera tramandatagli; ancora ad oggi continua la produzione artigianale dei prodotti di allora, utilizzando sempre le migliori materie prime, e continuando a migliorare ed a evolvere i prodotti per ottenere sempre un risultato ottimale ed al passo coi tempi.